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はちみつで手軽に栄養補給|はちみつをより効果的に取り入れる方法

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蜂蜜でダイエット

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栄養価が高いことで有名な蜂蜜ですが、具体的にどのような効果があるのでしょうか。
蜂蜜は加熱前と加熱後では栄養価が変わってしまいます。それは、生の状態の蜂蜜に含まれる酵素や乳酸菌といって有効成分が、加熱処理によって失われてしまうからです。蜂蜜は生の状態の方が栄養価が高く、味や香りも楽しむことができるので、生の状態で食べましょう。
生の蜂蜜には、傷口を癒したり、口内炎を直す効果があります。蜂蜜に含まれるビタミンやミネラル、酵素などが豊富に含まれているので、一昔前には食品ではなく医薬品として有名でした。病気を治癒するだけでなく、予防する働きもあります。高血圧予防や心筋梗塞の予防、そしてがんの予防もできます。実際に、蜂蜜の消費量の高い国では、がん発生率が低いという結果が出ているので効果は確かです。二日酔い防止や解消といった効果もあるので、体の調子がすぐれないときには蜂蜜を頼ってみましょう。
現代社会では、蜂蜜はダイエットに効果がある食品として注目を集めています。甘いものは太るのではと思う方もいるかもしれませんが、蜂蜜はカロリーの低い食品です。紅茶に加える砂糖を蜂蜜に切り替えるだけでも、ダイエットに効果的です。より効果的に痩せるなら、就寝一時間前に、大さじ1杯程度摂取しましょう。成長ホルモンが分泌されて脂肪が燃焼されやすくなるので、寝ながらダイエットできます。とはいえ、アイスクリームなどの高カロリーな食品と一緒に摂取すれば効果は落ちてしまいますので、蜂蜜だけを摂取するようにしましょう。